BUBUR KACANG HIJAU

Bahan-bahan
1/2 kg kacang hijau
1 biji kelapa (ambil santan)
3 helai daun pandan
4 keping gula melaka
2 senduk nasi/sagu

cara membuat

1) Goreng kacang hijau dalam kuali sehingga kehitaman (supaya naik bau)
2) Rebus kacang hijau sehingga kacang hijau tersebut merekah,,kemudian tapis dan masukkan santan bersama kacang hijau tersebut
3) Masukkan nasi, gula melaka, gula, garam dan daun pandan.
4) Masak sehingga santan tersebut pekat
5) Boleh dihidang kan panas-panas dan lebih sedap dimakan jika disejukkan di dalam peti